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台灣無障礙協會「買文旦,做公益」現正熱烈訂購中
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今天教各位如何當個內行人,挑選麻豆文旦從「老欉」下手

愈老愈甘甜唷!
 

indecision為什麼依定要指名「老欉麻豆文旦」 ?

yes有的人會特別指定要吃老欉文旦,因為養份大多流入果實中,肉質細緻柔軟多汁,嚐起來更加香甜味美!

indecision如何分辨「老欉麻豆文旦」呢 ?

yes內行看門道、外行看熱鬧,好看的文旦 (長的又大又圓,表皮亮麗) 不一定好吃、真正好吃的老欉的柚子普遍較為小顆,外觀也較不吸引人,但外表底部平整、表皮毛孔細緻、果皮薄、吃起來果肉飽滿、水分充足,與一般文旦差異多。(就是柚香柚甜✨),剖開時如果有檸檬酸的味道,那可能就不是老欉文旦囉!

#正宗麻豆老欉文旦
#人不可貌相,文旦也是唷

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