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那麼「老欉」指的又是什麼呢?一般普遍會將10年以上的柚樹定義為老欉
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台灣無障礙協會,買文旦做公益開始囉
那麼「老欉」指的又是什麼呢?一般普遍會將10年以上的柚樹定義為老欉,這個是因為柚類果樹的生理特性而來的。
因為年輕的柚子樹,仍屬於快速成長發展期,根系發達,吸收養分多,這個時候果實皮層比較厚,果肉較粗糙,果實也較大
而經過10年以上的老樹根部已經漸漸穩定了,因此養分都流入果實中,果實相對顯得肉質細緻而多汁,果形較小,而且越老果實會越甘甜。
所以這也就造就了一般市場的認知,要買文旦就要挑老欉文旦的比較好吃喔。
至此協會每到中秋時分都會獨家與台南正宗麻豆柚農合作,目的是為了在年底時國際身心障礙者日活動幫助更多的身心障礙者朋友
同時也讓有心做公益的人,能在中秋時分讓最好吃的老欉文旦陪著度過一個月圓人團聚的好時光。
預購單:
https://docs.google.com/....../1pSfnK0Z....../viewform
......
主辦單位: 社團法人台灣無障礙協會
協辦單位: 番薯電視台、下港之聲廣播電台、金聲廣播電台、鳳鳴廣播電台
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